AGUA CONTAMINADA

ALERTA EL AGUA DASANI FUE DENUNCIADA POR CONTENER SUSTANCIAS >>CANCERÍGENAS La DASANI es agua de cañería (grifo) tratada con >>productos químicos que se vuelven cancerígenos después de >>embotellada: ¡BROMATO! ¿QUE AGUA HAS DE BEBER? EL AGUA DASANI FUE >>EXPULSADA DEL MERCADO BRITÁNICO.

DASANI, el agua de Coca Cola que >>fue presentada en el mercado hispanoamericano en el 2005, la >>compañía debió retirar en 2004 unas 500.000 botellas del líquido en >>Gran Bretaña luego que las autoridades de ese país confirmaron que >>la bebida contenía bromato, un químico cancerígeno, en cantidades >>que duplicaban lo permitido por la ley.

La noticia provocó en Gran >>Bretaña un impacto social y mediático impresionante.

La bebida >>había sido lanzada hacía dos meses. A comienzos de marzo de 2004 >>Dasani ya había caído en desgracia y dejó de ser comercializada.

Un >>artículo del diario británico The Independent había denunciado que >>la bebida era simplemente agua del grifo proveniente del río >>Támesis, que la planta de Coca Cola en Sidcup, ciudad situada al >>sureste de Inglaterra, se dedicaba a procesar, embotellar y vender >>

La bebida que Coca Cola comercializaba como agua embotellada "pura" >>no era sacada de manantiales ni de ninguna otra fuente natural, >>sino simplemente de la canilla. Esa denuncia ya había sido >>bastante, pero lo peor llegó dos semanas después. EL OTRO COLOR Y >>SABOR DE DASANI: EL DEL BROMATO El 19 de marzo de 2004 Coca-Cola >>comenzó a retirar voluntariamente medio millón de botellas de >>DASANI de Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte, luego de >>confirmar que la bebida tenía el doble de BROMATO de lo permitido. >

>DASANI contenía sustancias cancerígenas y era especialmente >>peligrosa si era bebida en grandes cantidades. Los planes de >>Coca-Cola para expandirse a otros países europeos fueron >>cancelados.

Pero las malas noticias para la gran multinacional no >>cesaron ahí. Según publicó el diario británico The Guardian en su >>edición del 20 de marzo de 2004, la Inspección de Agua Potable, >>organismo que regula el suministro de agua pública en Inglaterra y >>Gales, confirmó que había chequeado el agua que del Támesis llegaba >>a la fábrica de Coca-Cola en Sidcup y no tenía bromato. Todo quedó >>claro: el peligroso químico se generaba en alguna parte del proceso >>de tratamiento que Coca Cola le realizaba al agua en su planta >>procesadora.

The Guardian explicó a sus lectores el accionar de >>Coca-Cola para crear DASANI: "Sería algo así: tome agua del río >>Támesis de la canilla en su fábrica en Sidcup; sométala a un >>proceso de purificación, denomínela 'pura' (...); agregue un poco >>de cloruro de calcio que contenga bromuro, para darle el 'sabor'; >>luego bombee OZONO, OXIDANDO EL BROMURO, lo cual no es un problema, >>convirtiéndolo en BROMATO, que sí lo es. Por último, envíe botellas >>de agua a los comercios que contengan hasta el doble del límite >>legal de bromato (10 microgramos por litro).

Además de Gran >>Bretaña, DASANI había sido lanzada en 1999 en Estados Unidos y un >>año después en Canadá. En América del Sur está en Brasil desde >>2003, en Colombia y Chile desde 2005, y en Argentina y Uruguay >>desde comienzos del 2006, entre otros países.

La respuesta de la >>compañía al desastroso desenlace del agua DASANI en Inglaterra fue >>proseguir con sus planes en Latinoamérica para comercializar su >>agua DASANI, dado el poco control técnico de los organismos >>estatales de dichos países sobre los procesos internos de las >>grandes compañías.

Lo preocupante es que los análisis que se >>realizan no arrojan valores de bromato en pequeñas cantidades. Esto >>es debido a que el análisis de los valores del bromato requiere de >>un sofisticado procedimiento de cromatografía mediante >>espectrómetros de plasma y masa, procedimiento caro y no disponible >>en todos los países.

El efecto cancerígeno del Bromato de Potasio >>fue reconocido por la Agencia Internacional de Investigación para >>el Cáncer. Tanto la Oficina Mundial de la Salud como la FAO >>declararon a ese aditivo mineral (Bromato) como "genotóxico >>carcinogénico" asociado al cáncer.

Es decir, el Bromato de Potasio, >>que es un poderoso oxidante, muy peligroso de manipular pues puede >>inflamarse, produce cáncer y en consecuencia fue prohibido en la >>mayoría de países, donde los gobiernos protegen a su población como >>es el caso de Inglaterra.

El Bromato de Potasio se prohibió porque >>se comprobó en laboratorio que tiene acción nefrotóxica, >>carcinogénica y mutagénica. Pero la prohibición de su uso se debe a >>dos razones complementarias.

Una es la acción de corto plazo, que >>puede ocasionar intoxicaciones graves por sobredosis, incluso >>causando la muerte y la otra es una acción de largo plazo y que >>puede causar daños renales irreversibles, cáncer y mutaciones >>genéticas.

Lo más grave de estas acciones de largo plazo, es que >>son acumulativas, es decir el Bromato de Potasio se queda en >>nuestros cuerpos acumulándose, sin que pueda ser eliminado.

Una >>intoxicación con ese aditivo afecta al sistema nervioso periférico, >>ocasionando serias polineuritis dolores intensos en los miembros, >>las piernas, los brazos, y aun imposibilidad de caminar. También >>perjudica al nervio auditivo, de manera que ocasiona desde "severas >>hipoacucias hasta la sordera definitiva". Son especialmente >>sensibles a estos efectos los niños intoxicados. Finalmente, el >>bromato ocasiona graves lesiones a nivel de los riñones.

EL NEGOCIO >>DEL AGUA EMBOTELLADA En este momento el sector de agua embotellada >>es uno de los que más rápidamente está creciendo en todo el mundo. >>Las fábricas de refrescos en general toman agua del mismo sistema >>al que accede el público, sea municipal u otro, y en muchos casos, >>por ejemplo Coca Cola, mediante un proceso el agua es tratada con >>químicos, luego se le agrega un 'paquete' de minerales y al >>resultado le llama 'agua mineral'.

Con esto aumentan el precio del >>agua de cañería unas 1.100 veces y la venden embotellada. En muchos >>países la gente está resistiendo a este sistema, al que se ha >>definido como "el agua para los ricos".

Lo novedoso, es que para >>darle sabor al agua extraída del grifo o cañería y competir con el >>mercado de las aguas de manantiales o fuentes naturales le agregan >>sustancias que en el proceso se convierten en nocivas para la >>salud. La compañía Coca-Cola guarda total silencio ante >>requerimientos periodísticos sobre el tema, pues ante consultas >>telefónicas o vía e-mails la compañía no atiende demostrando una >>falta total de relaciones públicas con los medios por esta cuestión >>y ni siquiera piensa salir a la palestra pública para contar la >>historia de DASANI en Gran Bretaña o precisar el proceso para crear >>DASANI. Favor difundir.--

Judy Amparo Beltran UrregoUniversidad de >>la SalleTrabajo SocialMovil 3134166121>>>>Retiran Dasani del mercado británico>>Dasani se produce esencialmente de aguas municipales que son >>filtradas y tratadas>>>>>>>>>>BLOOMBERG/Daniel Acker>>>>>>>>Coca-Cola retirará unas 500 mil botellas de Dasani de los estantes >>de las tiendas en Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte >>dentro de 24 horas.

LONDRES/ATLANTA (REUTERS). -Coca-Cola comenzó a >>retirar el viernes del mercado británico todos sus tipos de agua >>embotellada Dasani después que una serie de pruebas detectaron que >>los niveles de bromato utilizados excedían las normas legales de >>Gran Bretaña.>>El mayor fabricante de bebidas gaseosas del mundo dijo que esperaba >>completar su retiro voluntario de unas 500 mil botellas de Dasani >>de los estantes de las tiendas en Inglaterra, Gales, Escocia e >>Irlanda del Norte dentro de 24 horas.>>Coca-Cola dijo que comenzó el retiro tras consultar con la agencia >>británica Food Standards el jueves, un día después que pruebas >>realizadas por la compañía confirmaron inesperadamente altos >>niveles de bromato en muestras de Dasani producidas en Gran >>Bretaña.>

>La exposición a largo plazo al bromato, una sal no metálica, ha >>sido vinculada con un alto riesgo de cáncer. La agencia británica >>calificó de "sensible" el retiro realizado por Coca-Cola y señaló >>que no había riesgo inmediato para la salud pública.>>Sin embargo, la agencia gubernamental dijo que comprendía si >>algunos consumidores no tomaban la Dasani que hubieran comprado >>antes del retiro.>>El portavoz europeo de Coca-Cola, John Chandler, no quiso decir >>cuánto costaría el retiro ni cuándo la compañía planeaba >>reintroducir Dasani en Gran Bretaña. El portavoz indicó que la >>compañía sabe cómo arreglar el problema en su producto.>>>>>>